Комплет за тестирање зеараленон траке

Комплет за тестирање зеараленон трака је компетитивни хроматографски имуноесеј за полу-квантитативно откривање присуства зеараленона у зрну, сточној храни, делу готових-храна за производе, зачинима. Тест би могао да се користи за-тестирање на лицу места.

Зеараленон (ЗЕН), такође познат као РАЛ и Ф-2 микотоксин, је снажан естрогенски метаболит који производе неке врсте Фусариум и Гибберелла.

Нарочито га производе Фусариум граминеарум, Фусариум цулморум, Фусариум цереалис, Фусариум екуисети, Фусариум вертициллиоидес и Фусариум инцарнатум.

Неколико врста Фусариум производи токсичне супстанце од велике забринутости за произвођаче стоке и живине, а то су деоксиниваленол, Т-2 токсин, ХТ-2 токсин, диацетоксисцирпенол (ДАС) и зеараленон.

Зеараленон је примарни токсин, који узрокује неплодност, абортус или друге проблеме са узгојем, посебно код свиња.

Изложеност људи и стоке ЗЕН-у кроз исхрану представља здравствену забринутост због појаве неколико сексуалних поремећаја и промена у развоју полног апарата.

Постоје поуздани извештаји о случајевима раног пубертета код девојчица хронично изложених ЗЕН-у у различитим регионима света.